Ингредиенты
Для приготовления пончиков вам понадобятся: мука, дрожжи, кефир, сахар, яйца, соль, растительное масло и масло для жарки.
Начнем с того, чтобы аккуратно всыпать муку в глубокую миску. Добавьте дрожжи, сахар и немного соли. Теперь влейте кефир и добавьте яйца. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста. Накройте его чистым полотенцем и оставьте на 1-2 часа для поднятия.
Приготовление
После того, как тесто подойдет, разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Сформируйте небольшие лепешки из теста и аккуратно выложите их на сковороду. Обжаривайте пончики с обеих сторон до золотистой корочки.
Когда пончики будут готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. После этого пончики можно посыпать сахарной пудрой или полить медом. Готовые пончики можно украсить фруктами или ягодами.
:max_bytes(150000):strip_icc()/Simply-Recipes_Donuts_LEAD_7-817d091ffe004d298bcaf1854d9f7980.jpg)
Подача и сервировка
Пончики лучше подавать теплыми, чтобы они были мягкими и ароматными. Украсьте их свежими фруктами и ягодами, добавьте чашку ароматного чая или кофе, и ваш десерт готов к подаче!
Пончики в домашних условиях на сковороде на дрожжах на кефире - это прекрасная идея для уютного вечера в кругу семьи или друзей. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным домашним угощением!
Похожие стать:
- рецепт пончиков в домашних условиях на сковороде на молоке без дрожжей с фото пошагово
- Вдохновляющий рецепт домашних пончиков на кефире
- Рецепт пончиков на кефире с фото
- Рецепт самых вкусных пончиков в домашних условиях с фото
- Приготовление вкусных пончиков в домашних условиях с фотографиями
- Рецепт домашних пышных пончиков с пошаговыми фотографиями
- Рецепт пончиков пошагово и с фото
- Рецепт пончиков с начинкой с фото пошагово
- Рецепт пончиков из творога в растительном масле в форме шарики с фото пошагово
- Рецепт пончиков из творога фото пошагово