Ингредиенты
Для приготовления пирога с черникой на песочном тесте вам потребуются: 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 50 г сахара, 300 г свежей черники, 50 г крахмала, 100 г сахара для начинки, 1 ч.л. корицы.
Приготовление
1. Смешайте муку с сахаром, добавьте масло и яйцо. Замесите тесто и поставьте его в холодильник на 30 минут.
2. Взбейте яйцо с сахаром, добавьте крахмал, корицу и чернику.
3. Разделите тесто на две части. Одну часть раскатайте и выложите в форму, затем выложите начинку. Сверху выложите вторую часть теста в виде решетки.
4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40 минут.
Подача и сервировка
Пирог с черникой на песочном тесте готов! Подавайте его, посыпав сахарной пудрой и украсив веточкой мяты. Подойдет как к чаю, так и кофе.
/96bf7aa3-ab44-4a22-88f2-de13de212a6c--2013-0806_genius-blueberry-pie-1-020.jpg)
Фото-рецепт
Ниже представлены пошаговые фотографии процесса приготовления пирога с черникой на песочном тесте, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт у себя дома.
Похожие стать:
- Пирог со сливами на песочном тесте рецепт с фото
- Творожно-маковый пирог на песочном тесте: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Фото рецепт сметанник на песочном тесте
- Сметанник на песочном тесте рецепт с фото
- Чизкейк рецепт на песочном тесте с творогом в духовке фото
- Рецепт чизкейка из творога на песочном тесте с пошаговыми фотографиями
- Пирог с черникой из песочного теста рецепт с фото пошагово
- Пирог с черникой: рецепт с фото и пошаговая инструкция
- Пирог песочный с черникой в сметанной заливке рецепт с фото
- Слоеный пирог с черникой фото рецепт