Ингредиенты
Для приготовления этого изысканного пирога вам понадобятся свежие черники, творог, пшеничная мука, сахар, сливочное масло, яйца, ванильный экстракт, разрыхлитель, соль. Все эти ингредиенты с легкостью можно найти в местных магазинах и на рынках. Приготовьте все необходимое заранее, чтобы начать процесс приготовления пирога.
Приготовление теста
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте кусочки холодного сливочного масла и взбивайте все вместе до получения крошечных кусочков теста. В другой миске взбейте яйца с ванильным экстрактом. Добавьте яичную смесь в муку и тщательно перемешайте. Сформируйте тесто в шар, заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
Сборка и выпечка
Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте тесто на листе для выпечки. Выложите творог и черники на тесто, оставив небольшой край. Сверните края теста к центру, чтобы получился вид пирога. Смажьте верх пирога яйцом и поставьте в духовку на 30-40 минут. После выпекания пирога дайте ему немного остыть перед подачей.
Подача и сервировка
Пирог с творогом и черникой из песочного теста готов к подаче. Подавайте его в теплом виде, посыпанным сахарной пудрой или с взбитыми сливками. Подайте пирог с чашкой свежего кофе или чая и наслаждайтесь великолепным вкусом этого десерта.
Похожие стать:
- Пирог с черникой из песочного теста рецепт с фото пошагово
- Пирог с черникой замороженной из дрожжевого теста в духовке рецепт с фото
- Рецепт пирога с творогом и черникой фото
- Пироги с творогом и черникой: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Пирог из песочного теста с творогом и ягодами: рецепт с подробными инструкциями и фото
- Пирог с творогом из песочного теста: пошаговый рецепт с фото
- Пирог с творогом из песочного теста пошаговый рецепт фото
- Пирог с творогом и ягодами из песочного теста рецепт фото в духовке
- Пирог с творогом и вишней: рецепт песочного теста с фото
- Пирог с черникой открытый рецепт с фото пошагово