Свежие ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся картофель, фарш (можно использовать говяжий или свиной), морковь, лук, чеснок, томатная паста, зелень, соль, перец и оливковое масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать блюдо, которое придется по вкусу всей семье.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления. Овощи тщательно вымойте, а мясо хорошо промойте и обсушите. Готовность ингредиентов перед началом приготовления сэкономит вам время и упростит процесс готовки.
Не забудьте приготовить духовку – разогрейте ее до определенной температуры, чтобы блюдо равномерно прожарилось. Все готово? Тогда приступим к приготовлению картошки с фаршем и овощами в духовке!
Вам также понадобится форма для запекания, которую следует смазать небольшим количеством оливкового масла, чтобы картошка и овощи не прилипли к ней во время запекания.
Пошаговый процесс приготовления
Начнем с подготовки начинки. Натрите морковь на крупной терке, мелко нарежьте лук и чеснок. В сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до мягкости. Затем добавьте фарш и обжарьте до готовности. После этого добавьте томатную пасту, нарезанную зелень, соль и перец по вкусу. Перемешайте и готовьте еще несколько минут, затем снимите с огня и оставьте начинку остыть.
Теперь перейдем к приготовлению картошки. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Выложите половину картошки в форму для запекания, затем равномерно распределите на ней приготовленную начинку. После этого выложите оставшуюся картошку сверху. Полейте блюдо небольшим количеством оливкового масла и поставьте в предварительно разогретую духовку.
Запекайте картошку с фаршем и овощами при определенной температуре в течение определенного времени, пока она не станет золотистой и хрустящей. Как только блюдо будет готово, достаньте его из духовки и дайте немного остыть перед подачей. Приятного аппетита!
Подавайте картошку с фаршем и овощами в духовке горячей, посыпав свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина, и удовлетворит даже самых взыскательных гурманов.
Похожие стать:
- Грибы фарш картошка в духовке рецепт с фото
- Картошка и фарш в мультиварке: вкусные рецепты с фото
- Рецепт: овощи с курицей запеченные в духовке с фото
- Как приготовить овощи в духовке: рецепт с фото
- Овощи запеченные в духовке рецепт с фото в рукаве
- Запеченные овощи: рецепт с фото в духовке крупными
- Овощи в горшочках в духовке: рецепт с фото
- Запеченные овощи с баклажанами в духовке: рецепт с фото
- Овощи запеченные в духовке рецепт с фото пошагово с соевым соусом
- Как приготовить мороженные овощи в духовке: рецепт с фото