Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся: рис, морковь, лук, красный перец, фарш, помидоры, чеснок, зелень, соль, перец, оливковое масло и тертый сыр. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс готовки без задержек.
Приготовление
1. Начнем с приготовления начинки. Обжарьте лук и чеснок на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета. Добавьте фарш и обжаривайте, пока он не станет румяным.
2. Добавьте нарезанные кубиками морковь, красный перец и помидоры в сковороду с фаршем. Посолите, поперчите и тушите на медленном огне до мягкости овощей.
3. В отдельной посуде приготовьте рис по инструкции на упаковке. Отцедите воду и перемешайте с небольшим количеством оливкового масла.
4. В большой форме для запекания выложите слой риса, затем слой начинки с овощами и фаршем. Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должен быть рисом. Посыпьте тертым сыром сверху.
Запекание
Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекайте блюдо около 20-25 минут, пока сыр не растает и не образуется золотистая корочка. Подавайте рис в духовке с овощами и фаршем горячим, посыпав свежей зеленью.
Похожие стать:
- Как приготовить рис с овощами и курицей в духовке: подробный рецепт с фото
- Как приготовить рис с овощами и индейкой в духовке: подробный рецепт с фото
- Как готовить рис с курицей на сковороде с овощами: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить китайский рис с овощами и яйцом: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить рис с овощами и горошком: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить рис с овощами и курицей: пошаговый рецепт с фотографиями
- Как приготовить рис с фаршем на сковороде рецепт с фото
- Как приготовить рис с фаршем в сметане на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Курица и рис в духовке рецепт с фото
- Как готовить рис с голенью в духовке: подробный рецепт с пошаговыми фото