Приготовление начинки
Для начала приготовьте начинку для картофеля. Измельчите свежие травы, такие как розмарин, тимьян и петрушку. Добавьте измельченные чеснок и лук. Обжарьте все ингредиенты на сковороде до золотистого цвета. Добавьте соль, перец и оливковое масло для ароматизации начинки. Перемешайте все ингредиенты и дайте им остыть.
Приготовление картофеля
Теперь приступим к приготовлению картофеля. Вымойте картофель и высушите его. Затем нарежьте его на тонкие ломтики, не доводя до конца, чтобы картофель остался целым. Начините начинать картофель приготовленной начинкой, аккуратно раскрывая ломтики и добавляя начинку между ними.
Запекание в духовке
После того, как картофель наполнен начинкой, заверните его в фольгу, образуя кармашек, чтобы начинка не выпала. Уложите заполненные картофельные пакеты на противень и поставьте в предварительно разогретую духовку. Запекайте при 180 градусах Цельсия в течение 40-45 минут, пока картофель не станет мягким.
Подача и сервировка
Когда картофель готов, аккуратно раскройте фольгу и выложите запеченные картофели на тарелку. Подавайте картофель, посыпав свежими зелеными травами и подав с соусом на ваш выбор. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт запеченного картофеля в духовке в фольге фото
- Рецепт картофеля в мундире фольге в духовке с пошаговыми фото
- Изысканный рецепт запеченного картофеля в духовке целиком в фольге с подробными фотографиями
- Окорочка в фольге с картошкой в фольге в духовке рецепт с фото
- Рецепт картофеля с фаршем в духовке пошагово с фото
- Запеканка из грибов и картофеля в духовке с сыром рецепт с фото пошагово
- Рецепт картофеля в духовке по деревенски дольками без кожуры с фото пошагово
- Запеканка картофельная из сырого картофеля с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово
- Гнезда из фарша и картофеля с сыром в духовке рецепт пошагово с фото
- Рецепт молодого картофеля в духовке с фото пошагово