Ингредиенты для запеканки
Для приготовления этого аппетитного блюда вам понадобятся: картофель, фарш, капуста, лук, морковь, масло, соль, перец, сметана, яйца, зелень. Тщательно подготовьте все ингредиенты перед началом процесса приготовления.
Приготовление
Начните с того, чтобы нарезать картофель кружочками. Он должен быть немного толще, чем для обычного картофельного пюре. Затем обжарьте фарш с луком и морковью. После этого нарежьте капусту и обжарьте ее до мягкости. Взбейте яйца с сметаной и зеленью.
Сборка и запекание
В форму для запекания выложите слой картофеля, затем слой фарша, затем слой капусты. Поверх всего этого вылейте смесь яиц с сметаной и поставьте в духовку. Запекайте до золотистой корочки. Подавайте горячим, украсив зеленью.
Готово к подаче
Таким образом, вы приготовили вкусное и сытное блюдо - запеканку картофельную с фаршем и капустой. Подайте его к столу, и ваши близкие будут приятно удивлены вашим кулинарным мастерством. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт запеканка картофельная с фаршем и капустой в духовке рецепт с фото
- Картофельная запеканка с капустой в духовке - рецепты с пошаговыми фотографиями
- Запеканка картофельная с фаршем и сыром помидорами в духовке рецепт фото пошагово
- Картофельная запеканка с фаршем, сыром и помидорами в духовке: рецепт с фото
- Запеканка картофельная с фаршем и сыром сметаной в духовке рецепт фото
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке с грибами и сыром майонезом рецепт фото пошагово
- Картофельная запеканка с фаршем в духовке: классический рецепт без сыра с фото пошагово
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с пюре
- Запеканка картофельная с фаршем и грибами в духовке рецепт с сыром фото
- Запеканка картофельная из сырого картофеля с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово