Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свинина (лучше всего выбрать мраморную или свиное филе), лук, чеснок, специи (можно использовать розмарин, тимьян, паприку), соль, перец, масло.
Вам также понадобится духовка, рукав для запекания, разделочная доска, нож, сковорода.
Выберите качественные ингредиенты, это важный шаг к созданию вкусного блюда. Подготовьте все необходимое заранее, чтобы не тратить время в процессе готовки.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы идете в правильном направлении.
Приготовление
Начните с того, чтобы нарезать свинину на кусочки среднего размера. Лук и чеснок мелко нарежьте. Если вы хотите, чтобы мясо пропиталось ароматом специй, предварительно его приправьте.
Затем разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину до золотистой корочки. Этот шаг придаст блюду дополнительный вкус и аромат.
Подготовьте рукав для запекания, внутрь положите обжаренную свинину, лук и чеснок. Посолите, поперчите, добавьте специи. Завяжите рукав и отправьте его в разогретую до 180 градусов духовку.
Готовьте блюдо около часа, периодически переворачивая рукав для равномерного пропекания. Когда свинина станет сочной и мягкой, можно вынимать из духовки.
Подача
Подавайте сочную свинину в духовке горячей, посыпав свежими зеленью. Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре, овощным гарниром или свежим салатом.
Не забудьте сделать красивые фотографии готового блюда, чтобы поделиться своим шедевром с друзьями и близкими.
Сочная свинина в духовке станет украшением вашего стола и принесет восторг вашим гостям.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Сочная утка кусочками в духовке мягкая рецепт с фото
- Буженина из свинины в домашних условиях в духовке сочная и мягкая рецепт с фото фольге
- Утка рецепт в духовке мягкая и сочная с фото
- Рецепт утка с яблоками в духовке с фото пошагово мягкая и сочная
- Говядина куском в духовке: сочная и мягкая рецепт с фото
- Индейка филе бедра в духовке сочная и мягкая рецепт с фото
- Говядина отбивная на сковороде сочная и мягкая рецепт с фото
- Печень говяжья рецепты в сметане с луком на сковороде мягкая и сочная пошагово фото
- Сочная свинина в духовке в рукаве рецепты с фото
- Свинина кусочками запеченная в рукаве в духовке рецепт с фото