Ингредиенты для самс с курицей
Для приготовления самс с курицей вам понадобятся: слоеное тесто, куриное филе, лук, морковь, картофель, специи (куркума, кинза, кумин), соль, перец и зелень. Эти простые ингредиенты помогут вам создать вкусное блюдо прямо у себя дома.
Начнем с приготовления начинки для самс. Натрите морковь, нарежьте лук и картофель небольшими кубиками. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте морковь и картофель. Добавьте куркуму, кинзу, кумин, соль и перец по вкусу. Обжаривайте до готовности. Отложите начинку в сторону и приступим к приготовлению теста.
Тесто для самс можно приготовить самостоятельно или использовать готовое из магазина. Раскатайте тесто тонким слоем и нарежьте на небольшие кружки. Теперь можно приступать к формированию самс.
Раскатайте каждый кружок теста в овальную форму. Начините складывать начинку на одной половине овала, оставляя небольшой край. Затем аккуратно сложите тесто наполовину, прижмите края и скрутите их, чтобы самс хорошо закрылся. Повторите этот процесс с оставшимся тестом и начинкой.
Приготовление и подача
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите самсы на противень, смажьте их яйцом сверху для золотистой корочки. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут или до золотистой корочки. Готовые самсы подавайте с свежими зелеными травами и йогуртным соусом.
Теперь, когда вы знаете этот простой рецепт, вы можете создать вкусные самсы с курицей прямо у себя дома. Не забудьте поделиться этим угощением с близкими и насладиться вкусом вместе.
Наши пошаговые фотографии помогут вам легко следовать рецепту и создать потрясающее блюдо самс с курицей в домашних условиях.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт самсы с мясом из слоеного теста с фото пошагово
- Рецепт самсы с мясом из слоеного готового теста с пошаговыми фото
- Рецепт самсы с мясом и картошкой из слоеного теста с фото
- Рецепты самсы из слоеного теста фото
- Рецепты самсы из слоеного бездрожжевого теста с фото пошагово
- Узбекский рецепт теста для самсы с пошаговыми фото
- Рецепт самсы из курицы в домашних условиях: пошаговый готовый рецепт с фото
- Рецепт самсы в домашних условиях фото
- Рецепты приготовления самсы в домашних условиях с фото
- Рецепт самсы на кефире в духовке с фото