Рецепт ветчины в бутылке в домашних условиях с пошаговыми фото

Зельц сальтисон

Зельц сальтисон

Зельц свиной

Куриный рулет в ветчиннице

Зельц из рульки

Заливной рулет из курицы

Зельц из свиной рульки

Мясной рулет в желе

Отто зельц

Ветчинница Redmond

Рулет куриный

Ингредиенты для рецепта ветчины в бутылке

Для приготовления ветчины в бутылке вам понадобятся свиное мясо, соль, сахар, специи (можно использовать черный перец, гвоздику, лавровый лист), чеснок, вода и бутылка для засолки. Выбирайте качественное мясо и свежие специи для лучшего вкуса.

Ветчинница Hamker HM-01

Куриная колбаса

Сальтисон из рульки

Куриная колбаса

Ветчинница Hamker

Куриный рулет в коробке

Домашняя колбаса варенка

Рулька

Зельц сальтисон

Домашняя Докторская колбаса

Добавки в куриную ветчину

Куриная колбаса с желатином

Сальтисон из рульки

Рулет из рульки свиной

Приготовление ветчины в домашних условиях

Сначала подготовьте мясо, удалите лишний жир и обработайте специями. Затем приготовьте рассол из воды, соли, сахара, чеснока и специй. Разрежьте мясо на куски и поместите их в бутылку, заливая рассолом. Оставьте в холодильнике на несколько дней для настоя.

Рулет куриный

Фигурная колбаса

Зельц сальтисон

Мраморный куриный рулет

Колбаса Краковская и сервелат

Зельц сальтисон

Рулет в ветчиннице

Колбаса

Самодельная колбаса из курицы

Зельц сальтисон

Домашняя колбаса

Домашняя колбаса в ветчиннице

Длительное настаивание и подача блюда

Чем дольше ветчина будет настаиваться, тем насыщеннее будет ее вкус. После настаивания можно подавать ветчину в бутылке в качестве холодной закуски или использовать для приготовления различных блюд. Приятного аппетита!