Ингредиенты
Для приготовления языка заливного в бутылке вам понадобятся: свежий говяжий язык, лук, морковь, лавровый лист, черный перец горошком, соль, уксус, вода, майонез, зелень для украшения.
Приготовление
1. Язык тщательно промойте и поместите в кастрюлю. Залейте водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите язык около 2-3 часов, пока он не станет мягким.
2. Остудите язык, затем удалите кожуру и нарежьте его тонкими ломтями. Переложите ломтики в банку или бутылку.
3. Для маринада смешайте воду, уксус, соль, лавровый лист и перец горошком. Залейте получившимся раствором язык в банке или бутылке.
4. Добавьте нарезанный лук и морковь. Закройте банку или бутылку и оставьте в холодильнике на несколько часов, чтобы язык настоялся.
Подача
Подайте язык заливной в бутылке, украсив зеленью и добавив майонез по вкусу. Подавайте блюдо охлажденным.
Похожие стать:
- Рецепт заливной курицы с желатином в бутылке с фото пошагово
- Как приготовить заливной свиной язык в домашних условиях: подробный пошаговый рецепт с фото
- Язык заливной свиной: рецепт с желатином и фото пошагово в домашних условиях
- Заливной говяжий язык рецепт пошагово с фото
- язык заливной рецепт приготовления с фото
- Язык говяжий заливной рецепты с фото как приготовить на праздничный стол
- Как приготовить язык говяжий на праздничный стол с фото заливной рецепты
- Язык заливной фото рецепты
- Масло со специями в бутылке в домашних условиях рецепт с фото
- Блины на молоке: рецепт в бутылке с фото пошагово