Полендвица из куриного филе в домашних условиях: пошаговый рецепт с иллюстрациями

Куриная грудка сыровяленая карпаччо

Говядина сыровяленая Брезаола

Балык куриный

Бастурма из куриной грудки

Руляда куриная

Бастурма индейки

Балык куриный

Сыровяленая свиная корейка

Балык куриный

Куриная грудка деликатес

Балык куриный

Мясо вяленое полендвице

Куриные наггетсы в духовке

Куриная грудка фаршированные карманчики

Вяленое мясо

Ингредиенты

Для приготовления полендвицы из куриного филе вам понадобятся свежие куриные грудки, соль, перец, специи по вкусу, яйцо, мука, сухари, растительное масло. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать приготовление без задержек.

Куриную грудку рекомендуется нарезать тонкими ломтями, чтобы обеспечить равномерное прожаривание. Используйте свежемолотый черный перец и соль для приправления мяса. Выберите специи в соответствии с вашими предпочтениями - можно добавить паприку, куркуму или смесь итальянских трав.

Не забудьте приготовить панировочные ингредиенты: взбейте яйцо в глубокой миске, в другую миску насыпьте муку, а в третьей разломайте сухари. При желании можно добавить в сухари травы или сыр для аромата и вкуса.

На фотографиях ниже вы можете увидеть все необходимые ингредиенты, которые пригодятся в процессе приготовления полендвицы.

Вяленое мясо

Мясные рулетики с начинкой

Сыровяленая курица

Разрезанная куриная грудка

Рулетики из куриной грудки

Пастрома из индейки

Пастрома куриная

Грудка фаршированная в духовке

Карпаччо куриная грудка

Куриная грудка

Куриная грудка в беконе

Высоцкая куриная грудка

Грудка куриная в маринаде

Рулет куриный

Silyotka Kapconni Balyk

Балык куриный

Котлета по киевски

Куриный рулет технологическая карта

Куриный стейк

Приготовление

Для начала обработайте куриное филе специями, солью и перцем. Оставьте на некоторое время, чтобы мясо впитало ароматы и пряности. Затем обваляйте каждый ломоть филе в муке, затем обмакните в яйце и в конце обваляйте в сухарях, тщательно прижимая, чтобы панировка хорошо держалась.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте полендвицу с обеих сторон до золотистой корочки. После этого переложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Фотографии ниже покажут вам каждый этап приготовления полендвицы из куриного филе в домашних условиях. Следуйте рецепту и наслаждайтесь вкусным блюдом вместе с вашими близкими!

Приятного аппетита!