



























Ингредиенты
Для приготовления супа из красной чечевицы вам понадобятся: красная чечевица, лук, морковь, картофель, сельдерей, чеснок, оливковое масло, томатная паста, куркума, кумин, красный перец, соль, перец, овощной бульон, свежая зелень.
Красная чечевица обладает ярким вкусом и является отличным источником растительного белка, поэтому суп из нее получается сытным и полезным.
Выбирайте свежие и качественные овощи для этого блюда, чтобы добиться лучшего вкуса и аромата.
Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступим к приготовлению супа.























:max_bytes(150000):strip_icc()/split-pea-lentil-soup-2122003-step-03-246b6b20328c4db883fa14969c5b278c.jpg)

Приготовление
1. Начните с того, чтобы тщательно промыть красную чечевицу в холодной воде и отложить в сторону.
2. На разогретой сковороде добавьте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук, мелко нарезанный сельдерей и морковь до мягкости.
3. Добавьте томатную пасту, куркуму, кумин и красный перец, обжаривайте еще пару минут, чтобы специи раскрыли свой аромат.
4. В большой кастрюле согрейте овощной бульон, добавьте нарезанный картофель и обжаренные овощи с специями.

























Подача
Подайте суп из красной чечевицы, посыпав свежей зеленью, с кусочком свежего хлеба или ломтиком лимона для дополнительной яркости вкуса.
Этот суп отлично подойдет для постного периода или просто как сытное и вкусное блюдо для всей семьи.
Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь ароматом и вкусом супа из красной чечевицы.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Постный суп из чечевицы красной рецепт с фото
- Постный суп из красной чечевицы рецепт с фото
- Суп из красной фасоли: пошаговый постный рецепт с фото
- Суп с красной чечевицы: рецепт с фото
- Суп из красной чечевицы по-турецки: рецепт с фото
- Суп из чечевицы красной с курицей и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить крем-суп из красной чечевицы: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Суп из красной чечевицы по турецки: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт каши из чечевицы красной с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт супа из красной чечевицы с фото