Как приготовить крем-суп из красной чечевицы: рецепт с пошаговыми фотографиями

Мерджимек чорба

Мерджимек чорбасы

Мерджимек чорбасы

Мерджимек чорбасы

Мерджимек чорбасы турецкий

Ингредиенты для крем-супа из красной чечевицы

Для приготовления восхитительного крем-супа из красной чечевицы вам понадобятся: красная чечевица, картофель, морковь, лук, чеснок, оливковое масло, сливки, растительный бульон, соль, перец и свежие зелень.

Красная чечевица обладает неповторимым вкусом и богата питательными веществами, что делает этот суп не только вкусным, но и полезным для вашего организма.

Изысканный аромат и насыщенный вкус этого супа станут настоящим открытием для ваших вкусовых рецепторов.

Не забудьте подготовить все ингредиенты и убедитесь, что у вас есть подробный рецепт с пошаговыми фотографиями для легкого воспроизведения блюда.

Мерджимек чорбасы

Приготовление крем-супа из красной чечевицы

Начните с того, чтобы тщательно промыть красную чечевицу под проточной водой. Затем нарежьте картофель, морковь, лук и чеснок.

В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте картофель, морковь и красную чечевицу, затем залейте растительным бульоном и доведите до кипения.

Варите на среднем огне до тех пор, пока овощи и чечевица не станут мягкими. Затем снимите суп с плиты и дайте ему немного остыть. После этого используйте блендер, чтобы измельчить суп до состояния пюре.

Добавьте сливки, соль, перец и свежие зелень, тщательно перемешайте. Вкусный крем-суп из красной чечевицы готов!

Мерджимек чорбасы турецкий

Для супа

Мерджимек чорба

Подача и сервировка

Подайте крем-суп из красной чечевицы со сливками в глубоких тарелках, украсив зеленью и добавив крутоны или обжаренные орехи для дополнительной текстуры.

Подавайте суп горячим, наслаждаясь восхитительным ароматом и неповторимым вкусом этого блюда.

Не забудьте запечатлить этот кулинарный шедевр на фотографиях, чтобы поделиться с друзьями и сохранить воспоминания о приятном вечере за столом.

Приготовьте этот потрясающий суп из красной чечевицы и порадуйте себя и близких великолепным ужином!