Ингредиенты
Для приготовления заливного свиного языка вам понадобятся: свиные языки, лук, морковь, лавровый лист, чеснок, соль, перец горошком, желатин, укроп, петрушка, вода.
Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать неповторимый вкус заливного языка.
Для лучшего понимания процесса приготовления рекомендуется ознакомиться с пошаговыми фотографиями.
Фотографии помогут визуально представить каждый этап приготовления блюда.
Приготовление
1. Свиные языки тщательно промойте и поместите в кастрюлю. Залейте холодной водой и доведите до кипения. Варите 2-3 часа до мягкости.
2. Очистите лук и морковь, нарежьте их крупными кусочками. Добавьте в кастрюлю к языкам вместе с лавровым листом, солью и перцем. Продолжайте варить еще 30-40 минут.
3. Отваренные языки выньте из бульона, очистите от кожицы и нарежьте кусочками. Уложите их в форму для заливного.
4. В бульоне, в котором варились языки, растворите желатин, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Перелейте получившуюся массу в форму с языками. Охладите и поставьте в холодильник на несколько часов.
Подача и поддержка
При подаче украсьте заливной свиной язык зеленью: укропом, петрушкой. Подавайте блюдо в холодном виде, нарезав кусочками.
Этот рецепт заливного свиного языка с фотографиями поможет вам легко и просто приготовить вкусное блюдо в домашних условиях.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам не запутаться и добиться идеального результата.
Не бойтесь экспериментировать с добавлением различных специй и трав, чтобы придать своему заливному языку особый вкус.
Похожие стать:
- Язык заливной свиной: рецепт с желатином и фото пошагово в домашних условиях
- Язык заливной в бутылке рецепт с фото
- Заливной говяжий язык рецепт пошагово с фото
- язык заливной рецепт приготовления с фото
- Язык говяжий заливной рецепты с фото как приготовить на праздничный стол
- Как приготовить язык говяжий на праздничный стол с фото заливной рецепты
- Язык заливной фото рецепты
- Как приготовить свиной язык: пошаговый рецепт с фото
- Как Приготовить Язык Свиной Рецепт с Фото
- Как готовить свиной язык отварной рецепты приготовления с фото