Рецепт тонкой итальянской пиццы с фотографиями

Капрезе Пизза

Капрезе Пизза

Тесто на пиццу быстрое и вкусное

Тесто на пиццу быстрое и вкусное

Ингредиенты для теста

Для приготовления теста для тонкой итальянской пиццы вам понадобятся: 300 г муки, 200 мл воды, 7 г дрожжей, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 ч. ложка соли. Муку просейте в большую миску, добавьте соль и тщательно перемешайте. Растворите дрожжи в теплой воде и дайте им активироваться в течение 5-7 минут. Затем добавьте оливковое масло в дрожжевую смесь и хорошо перемешайте.

Постепенно добавляйте жидкую смесь к муке, постоянно перемешивая, пока не образуется однородное тесто. Переложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте в течение 5-7 минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Сформируйте из теста шар, поместите его в миску, накройте полотенцем и оставьте на 1 час для поднятия.

Пока тесто поднимается, подготовьте начинку для пиццы. После этого вымесите тесто еще раз, чтобы удалить избыточный воздух, и оно готово к раскатыванию.

Этот тесто рецепт обеспечит вам идеально тонкое и хрустящее основание для вашей итальянской пиццы.

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы

Тарелка для пиццы

Тесто для пиццы

Приготовление начинки

Для начинки тонкой итальянской пиццы вам потребуется: 200 г томатного соуса, 150 г моцареллы, 50 г пармезана, 100 г ветчины, 100 г пепперони, 1 сладкий перец, 1 красный лук, свежий базилик, соль, перец, оливковое масло. Натрите моцареллу на крупной терке, нарежьте ветчину и пепперони тонкими ломтиками, а перец и лук - полукольцами.

Раскатайте тесто на пышное основание, смажьте его томатным соусом, равномерно распределите моцареллу, выложите ветчину, пепперони, перец и лук. Посолите, поперчите, полейте оливковым маслом и поставьте в разогретую до 250 градусов духовку на 10-12 минут.

После выпекания украсьте пиццу свежим базиликом и пармезаном. Тонкая итальянская пицца готова к подаче! Наслаждайтесь великолепным вкусом итальянской кухни, созданной собственными руками.

Этот рецепт поможет вам приготовить восхитительную итальянскую пиццу, которая точно понравится вашим близким и друзьям.

Хрустящее тесто для пиццы

Тесто для пиццы

Неаполитанская Фокачча

Хлеб Италии Фокачча

Thin crust pizza

Неаполитанская Фокачча

Тесто для пиццы

Подача и сервировка

Подайте тонкую итальянскую пиццу на стол, нарезав на кусочки. Украсьте свежим базиликом и пармезаном, добавьте каплю оливкового масла для дополнительного аромата. Подайте с зеленым салатом и бокалом красного вина - итальянский ужин готов!

Не забудьте запечатлеть ваше кулинарное творение на фотографиях, чтобы поделиться впечатлениями с друзьями в социальных сетях. Ведь не только вкус, но и внешний вид пиццы играет важную роль в создании аппетитного настроения.

Этот рецепт тонкой итальянской пиццы с пошаговыми фотографиями поможет вам создать настоящий шедевр итальянской кухни прямо у себя дома. Приятного аппетита!

Вкусная итальянская пицца - это прекрасный повод для семейного ужина или вечеринки с друзьями. Насладитесь процессом приготовления и угощайте близких этим изысканным блюдом.