Рецепт оленины в духовке с фото

Блюда из лосятины

Стейк из медвежатины

Ресторанные блюда из оленины

Говядина приготовленная

Блюда с оленины

Стейк из говядины с клюквенным соусом

Брискет

Подача мяса

Блюду из косули

Блюда из лосятины

Блюду из косули

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобится кусок оленины, морковь, лук, чеснок, розмарин, тимьян, соль, перец, оливковое масло и вино.

Ингредиенты должны быть свежими и высокого качества, чтобы обеспечить вкус блюда.

Используйте свежие травы и специи для насыщенного аромата и вкуса вашей оленины в духовке.

Не забудьте приготовить все ингредиенты перед началом процесса приготовления, чтобы все шло гладко и без лишних задержек.

Чсвина с яблочным чатни

Отбивные из марала

Маринад для оленины

Говядина с брусничным соусом

Тушёная лосятину с овощами

Вкус оленины

Свинина

Оленье мясо

Блюда из лосятины

Свинина в брусничном соусе

Мясные блюда

Вырезка говяжья Рибай

Вкусные блюда из оленины

Котлеты из оленины

Оленье мясо

Блюда Северной кухни из оленины

Стейк Булава

Говядина с клюквенным соусом

Говяжьи ребра шорт рибс

Жареный рубец

Кролик с капустой тушеный

Стейк Шатобриан на гриле

Говядина томленая с черносливом

Приготовление

Начните с того, чтобы мариновать оленину в смеси из розмарина, тимьяна, чеснока, соли, перца и оливкового масла. Оставьте на несколько часов или лучше на ночь для насыщенного вкуса.

Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры и подготовьте противень для запекания.

Разрежьте морковь и лук крупными кусками и уложите на противень. Положите маринованную оленину поверх овощей и добавьте немного вина для сочности.

Запекайте в духовке до готовности, периодически поливая мясо жидкостью с противня, чтобы сохранить его сочность.