Ингредиенты для овощного рагу
Для приготовления овощного рагу вам понадобятся свежие овощи: морковь, баклажаны, сладкий перец, лук и картофель. Также необходимы помидоры, чеснок, зелень и специи - тимьян, розмарин, соль и перец. Эти ингредиенты обеспечат богатый вкус и аромат вашего блюда.
Приготовление овощного рагу
Начните с нарезки овощей: морковь и лук нашинкуйте, баклажаны и картофель нарежьте кубиками, а перец - полосками. В сковороде разогрейте масло, обжарьте лук, затем добавьте морковь и чеснок. После этого положите баклажаны и перец, обжаривайте до мягкости. Добавьте картофель, помидоры, специи и тушите под крышкой до готовности.
Подача и подготовка к овощному рагу
Овощное рагу подавайте горячим, посыпав свежей зеленью. К этому блюду отлично подойдет свежий хлеб или кускус. Подавайте овощное рагу с картошкой и капустой в глубокой тарелке, украсив зеленью и добавив ломтик лимона для освежающего вкуса.
Фотографии процесса приготовления
На каждом этапе приготовления овощного рагу делайте фотографии, чтобы запечатлеть великолепный процесс создания этого блюда. Фотографии помогут вам визуально навести порядок и сохранить яркие моменты приготовления.
Похожие стать:
- Как приготовить овощное рагу с капустой, кабачками и картошкой в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
- рагу овощное с капустой и с картошкой рецепт пошаговый фото
- Овощное рагу с капустой, картошкой и кабачками: рецепт с фото в мультиварке
- Как приготовить рагу овощное с кабачками и цветной капустой: пошаговый рецепт с фото
- Овощное рагу с мясом и капустой рецепт с фото пошагово
- Овощное рагу с цветной капустой: пошаговый рецепт с фото
- Овощное рагу в мультиварке с мясом и с капустой в мультиварке рецепты с фото
- Овощное рагу с капустой и мясом: рецепты в мультиварке с фото
- Овощное рагу с кабачками, баклажанами и картошкой: рецепт с пошаговыми фото
- Овощное рагу с картошкой, баклажанами и перцем: рецепт с фото