Диетический минтай в духовке: рецепты с пошаговыми фотографиями

Рыба филе минтая

Филе минтая с овощами

Блюда из минтая диетические

Треска Аля Флорентин

Горбуша с овощами под сыром

Рыба запеченная в омлете

Рыба с лимоном

Рецепт 1: Диетический минтай в травах

Приготовление диетического минтая в духовке - это простой и вкусный способ приготовить нежное и сочное блюдо. Для этого рецепта вам понадобится свежий минтай, свежие травы (укроп, петрушка, базилик), лимон, соль, перец, оливковое масло и чеснок. Начнем с того, что приготовим маринад из оливкового масла, сока лимона, измельченного чеснока, нарезанных трав и приправ. Затем вымойте рыбу, обсушите ее и нарежьте на порции. Натрите минтай маринадом и оставьте на 30 минут для пропитки. Разогрейте духовку до 180 градусов, выложите минтай на противень, запекайте 20-25 минут до золотистой корочки. Подавайте с свежими овощами или картофелем.

Филе минтая с брокколи

Рыба в омлете

Судак рыба на гриле

Рыба запеченная в сметане

Палтус со шпинатом

Рыба филе минтая

Рецепт 2: Диетический минтай с овощами

Для приготовления диетического минтая в духовке с овощами потребуются минтай, помидоры, баклажаны, лук, морковь, зелень, соль, перец, оливковое масло и специи. Нарежьте овощи крупными кусочками, лук - полукольцами. Подготовьте минтай - вымойте, нарежьте на порции. Затем смажьте противень маслом, выложите овощи и сверху порции минтая. Посолите, поперчите, посыпьте специями, полейте маслом. Запекайте в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов. Подавайте с зеленью и свежими овощами.

Рыба лемонема жареная

Рыба в сметанном соусе

Навага рыба филе

Запеканка из минтая с овощами

Рыба запеченная в омлете

Рецепт 3: Диетический минтай под сырной корочкой

Этот рецепт диетического минтая в духовке удивит вас своим вкусом и простотой приготовления. Вам понадобится минтай, твердый сыр, чеснок, майонез, зелень, соль, перец. Нарежьте минтай на порции, приправьте солью и перцем. Для корочки смешайте тертый сыр, измельченный чеснок, майонез и зелень. Выложите минтай на противень, сверху равномерно распределите смесь для корочки. Запекайте в разогретой духовке при 200 градусах около 25-30 минут. Подавайте с овощным гарниром или свежим салатом.

Рыба запеченная в омлете

Рыба на сковороде

Филе минтая под сыром

Пангасиус филе

Палтус со шпинатом

Рецепт 4: Диетический минтай в апельсиновом соусе

Этот рецепт диетического минтая в духовке с апельсиновым соусом прекрасно подойдет для особенных случаев. Для приготовления вам понадобится минтай, апельсины, мед, соевый соус, имбирь, чеснок, кунжутное масло, соль, перец. Подготовьте минтай, приправьте солью и перцем. Для соуса смешайте сок апельсина, мед, соевый соус, измельченный имбирь и чеснок, кунжутное масло. Выложите минтай на противень, полейте соусом. Запекайте в разогретой духовке при 180 градусах около 25-30 минут. Подавайте с кунжутом и свежими овощами.