Рецепт овощного супа с фрикадельками и пошаговые фото

Тефтели шурва

Для супа

Тефтели шурва

Frikadelka Sho'RVA

Введение

Давайте поговорим о вкусном и сытном блюде - овощном супе с фрикадельками. Это блюдо прекрасно подходит для ужина или обеда, оно насыщенное и полезное. В этой статье я поделюсь с вами подробным рецептом приготовления этого супа, а также предоставлю пошаговые фото, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт у себя дома.

Овощной суп с фрикадельками - это классическое блюдо, которое всегда радует своим вкусом и ароматом. Сочные овощи, нежные фрикадельки и ароматные специи - все это делает этот суп по-настоящему вкусным и питательным. Готовы начать готовить? Тогда давайте перейдем к рецепту!

Прежде чем начать, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты, и давайте приступим к приготовлению этого восхитительного супа.

Итак, давайте начнем готовить этот вкусный овощной суп с фрикадельками!

Тефтели шурва

Фрикадельки для супа

СВП С зеленым горошком

Ингредиенты

Для приготовления овощного супа с фрикадельками вам понадобятся: картофель, морковь, лук, перец, чеснок, оливковое масло, томатная паста, соль, перец, мука, яйцо, зелень (укроп, петрушка), вода.

Теперь, когда у вас все ингредиенты под рукой, давайте перейдем к следующему этапу - приготовлению овощного супа с фрикадельками.

Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.

Готовы к приключению на кухне? Тогда давайте перейдем к следующему пункту - приготовлению супа!

Для супа

Гелак шурва

Приготовление

1. Начнем с приготовления фрикаделек. В большой миске смешайте мясо, лук, чеснок, яйцо, соль, перец и муку. Сформируйте небольшие фрикадельки.

2. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук, морковь, перец и чеснок. Обжаривайте на среднем огне до мягкости.

3. Добавьте томатную пасту и обжаривайте еще пару минут. Затем добавьте кубики картофеля и воду. Варите до готовности картофеля.

4. Когда суп почти готов, аккуратно опускайте фрикадельки в кастрюлю. Варите еще 10-15 минут до готовности фрикаделек.

5. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте свежую зелень. Ваш овощной суп с фрикадельками готов!

Мастава Шурпа

Подача

Подайте овощной суп с фрикадельками горячим, посыпав свежей зеленью. Подаются суп с кусочком свежего хлеба или гренками. Приятного аппетита!

Теперь, когда вы знаете весь процесс приготовления овощного супа с фрикадельками, вы можете легко повторить этот рецепт у себя дома. Не забудьте запечатлить свои кулинарные подвиги на фото, чтобы поделиться ими с друзьями!

Надеюсь, этот рецепт пригодится вам и станет одним из ваших любимых. Приятного аппетита!

Спасибо за внимание, и до новых встреч!