Ингредиенты
Для приготовления заливного пирога с курицей и сыром в духовке на кефире вам понадобятся: нежное куриное филе, ароматные специи, свежие овощи (лук, морковь, перец), мука, кефир, яйца, сыр, растительное масло, соль и перец.
Куриное филе рекомендуется нарезать небольшими кубиками, а овощи - тонкой соломкой. Сыр лучше всего использовать твердый, чтобы он хорошо растился в пироге.
Для теста потребуется мука, кефир, яйца, растительное масло, соль и перец. Тесто должно быть однородным и неслипшимся, чтобы хорошо распределяться в форме.
Подробный список ингредиентов и их количество приведен в рецепте ниже.
Приготовление
Для начала необходимо обжарить курицу с овощами на сковороде до готовности, посолить, поперчить и добавить специи по вкусу. Затем подготовить тесто: смешать кефир, яйца, муку, растительное масло, соль и перец до однородной массы.
Далее в форму для запекания выложить слой теста, затем равномерно распределить обжаренные курицу с овощами, посыпать тертым сыром, и сверху залить оставшимся тестом. Пирог отправить в разогретую духовку и запекать до золотистой корочки.
Изысканный заливной пирог на кефире с курицей и сыром готов! Подавайте его к столу, украсив зеленью и овощами.
Подробная пошаговая инструкция и советы по приготовлению приведены ниже, а также прекрасные фотографии этого аппетитного блюда.
Похожие стать:
- Заливной пирог на кефире с курицей и картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить заливной пирог с капустой на кефире в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Заливной пирог с капустой на кефире в духовке классический рецепт и яйцом фото пошаговый
- Заливной пирог с рыбной консервой на кефире и картошкой в духовке рецепт фото пошагово
- Заливной пирог на кефире в духовке с картошкой пошаговый рецепт фото
- Заливной рыбный пирог из консервов на кефире рецепт с фото пошагово в духовке с картошкой
- Пирог с капустой на кефире заливной в духовке рецепт и яйцом пошаговый фото
- Заливной пирог на кефире с капустой и фаршем в духовке быстрый рецепт с фото
- Как приготовить заливной пирог на кефире с зеленым луком и яйцом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Пирог с картошкой и мясом в духовке: рецепт заливной на кефире с фото