Ароматная свинина в соусе терияки
Для приготовления ароматной свинины в соусе терияки вам понадобятся свиные отбивные, терияки соус, чеснок, имбирь, мед, масло, лук и зелень. Начните с маринования мяса в терияки соусе с добавлением измельченного чеснока и имбиря. Оставьте мясо в маринаде на несколько часов или лучше на ночь. Затем обжарьте отбивные на сковороде до золотистой корочки. Добавьте мед, лук и зелень, тушите под крышкой до готовности. Подавайте с овощным гарниром и посыпьте зеленью.
Свиная корейка в медово-горчичной глазури
Для приготовления свиной корейки в медово-горчичной глазури возьмите свиное мясо, мед, горчицу, соль, перец, чеснок и розмарин. Сначала приготовьте глазурь, смешав мед, горчицу, измельченный чеснок, розмарин, соль и перец. Затем обильно смажьте свиную корейку этой глазурью и дайте настояться несколько часов. Запекайте в разогретой духовке до золотистой корочки. Подавайте с овощным салатом и укропом.
Свиная шейка с травами и чесноком
Для приготовления свиной шейки с травами и чесноком возьмите свиное мясо, чеснок, розмарин, тимьян, соль, перец, лимон и оливковое масло. Нарежьте мясо на порции и хорошо присолите, поперчите, добавьте измельченный чеснок, розмарин и тимьян. Полейте оливковым маслом и оставьте на несколько часов для пропитки. Затем обжарьте мясо на гриле или сковороде до готовности, подавайте, полив лимонным соком и посыпав тертым сыром.
Свиной бифштекс в перечном соусе
Для приготовления свиного бифштекса в перечном соусе возьмите свиную вырезку, сливочное масло, перец, лук, сливки, бульон, соль и зелень. Обжарьте бифштексы на сливочном масле до золотистой корочки, добавьте мелко нарезанный лук и тушите несколько минут. Затем влейте сливки, бульон, посолите, поперчите и тушите до загустения соуса. Подавайте бифштексы, политые ароматным перечным соусом, с картофельным пюре и зеленью.
Похожие стать:
- Как вкусно приготовить свинину в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить гриль свинину на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить свинину по-французски в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить свинину в духовке в фольге: пошаговый рецепт с фото
- Пошаговый рецепт: как готовить свинину кусочками с фото
- Как готовить свинину с картошкой в горшочке в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить свинину с грибами и помидорами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить свинину на сковороде с подливкой: пошаговый рецепт с фото и видео
- Как приготовить свинину в кисло-сладком соусе: рецепт с фото
- Как приготовить свинину ребрышки в духовке: рецепт с фото