Кулинарный рецепт: котлеты из рубленного филе курицы

Рубленые куриные котлетки

Рубленные куриные котлетки

Рубленые куриные котлетки из индейки

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Для приготовления котлет из рубленного филе курицы нам понадобятся свежие куриные грудки, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, специи и зелень. Сначала необходимо мелко нарезать куриное филе, лук и чеснок. Затем добавить яйцо, панировочные сухари, специи и измельченную зелень. Все ингредиенты тщательно перемешать до получения однородной массы.

Шницель рубленый куриный

Рубленые куриные котлетки из индейки

Котлетки из индейки с кабачком

Котлетки куриные французские

Рубленные куриные котлетки

Рубленые котлетки из индейки

Шаг 2: Формирование котлет

После подготовки ингредиентов приступаем к формированию котлет. Влажными руками берем небольшое количество массы и формируем котлету нужной нам формы и размера. Для более равномерного жарения котлеты рекомендуется слегка придавить, чтобы они сохраняли форму в процессе жарки.

Куриные оладьи

Куриные растрепки

Рубленые куриные котлетки из индейки

Рубленые куриные котлетки

Шницель рубленый

Куриные оладьи из куриной грудки

Рубленные котлетки из индейки

Шаг 3: Жарка котлет

После формирования котлет переходим к этапу жарки. На разогретую сковороду добавляем растительное масло и аккуратно выкладываем котлеты. Жарим их с обеих сторон до золотистой корочки. Важно помнить, что котлеты из рубленного филе курицы должны быть хорошо прожарены внутри, поэтому рекомендуется уменьшить огонь и продолжить жарку после образования корочки.

Ландорики куриные

Кнели из индейки

Шницель рубленый куриный

Рубленые котлетки с кукурузой

Шницель рубленый куриный

Рубленые свиные котлетки

Куриные оладьи

Шаг 4: Подача к столу

После того, как котлеты готовы, их можно подавать к столу. Они отлично сочетаются с картофельным пюре, свежими овощами или зеленым салатом. Приятного аппетита!