Жареная кета рецепт с фото пошагово на сковороде

Рыбные блюда

Стейки кеты жареные

Рыба под сливочным соусом

Жареный лосось

Рыба в сливочном соусе

Горбуша в сливочном соусе в духовке

Жареный стейк из семги

Горбуша в кляре

Рыба горбуша стейки

Рыба жареная

Горбуша в кляре

Пожарить кету

Рыба минтай в сметанном соусе

Скумбрия в духовке

Ингредиенты

Для приготовления жареной кеты вам понадобится свежая рыба, оливковое масло, лимон, свежие травы (петрушка, укроп), соль, перец и по желанию овощи для гарнира.

Выбирайте кету с ярко-красной жабрами, чистыми и ясными глазами. Это гарантия свежести рыбы. Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки проходил гладко и комфортно.

Процесс приготовления жареной кеты на сковороде довольно прост и не займет много времени, но результат порадует вас и ваших близких великолепным вкусом.

Фотографии каждого этапа помогут вам легко следовать инструкциям и добиться идеального результата. Приступим к приготовлению этого великолепного блюда.

Рыба горбуша жареная

Минтай в сливочном соусе

Судак Орли

Хамса Черноморская жареная

Рыба в духовке

Красная рыба с овощами в духовке

Салака обжаренная

Стейк лосося жареный

Стейк из рыбы в духовке

Печень приготовленная

Стейки сёмги в духовке

Салмон стейк

Салмон стейк

Минтай в кляре ~ 500г

Горбуша жареная

Рыба жареная

Стейк чавычи

Приготовление

1. Начнем с подготовки рыбы. Промойте кету, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте рыбу на порции, посолите и поперчите по вкусу. Выдавите немного лимонного сока на каждый кусочек.

2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Как только масло нагреется, аккуратно выложите порции кеты на сковороду. Обжаривайте каждую сторону рыбы около 4-5 минут до золотистой корочки.

3. Пока жарится рыба, вы можете приготовить овощной гарнир. Подойдут запеченные овощи или свежий салат из огурцов и помидоров с зеленью.

4. Когда кета готова, выложите ее на блюдо, посыпьте свежими травами и подавайте к столу. Великолепное блюдо готово к употреблению!