Кета в соусе в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями

Стейки форели

Рыба под сливочным соусом

Рыба запеченная с овощами

Треска Аля Флорентин

Лосось в апельсиновом маринаде

Форель калмахи

Лосось припущенный

Форель терияки

Рыба горбуша филе

Стейк чавычи

Лосось с цукини

Рыба с овощами

Жареная рыба на сковороде

Филе Барамунди

Зубатка стейк

Филе кеты

Рыба горбуша Лакомка

Семга по боярски

Форель калмахи

Горбуша с овощами

Семга под сыром

Палтус филе

Рыба тушеная с овощами

Рыба в апельсиновом маринаде

Запеченный Салмон

Горбуша фаршированная запеченная

Рыба голубушка запечённая с сыром

Форель фаршированная шпинатом

Стейки кеты запечённые на пергаменте

Горбуша под овощами

Ингредиенты

Для приготовления кеты в соусе в духовке вам понадобятся свежие куски кеты, оливковое масло, лимон, чеснок, свежий базилик, соль и перец. Вы также можете добавить свои любимые специи для придания блюду более насыщенного вкуса.

Кета, также известная как черная красная рыба, обладает нежным мягким мясом и богатым вкусом, который отлично сочетается с различными соусами и приправами. Приготовление кеты в духовке поможет сохранить ее сочность и аромат, а соус придаст блюду неповторимый вкус.

Помимо основных ингредиентов, не забудьте приготовить противень для запекания, а также фольгу или пекарский пергамент для удобства чистки после приготовления.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам воссоздать этот рецепт дома, шаг за шагом, и насладиться вкусом домашней кеты в соусе в духовке.

Блюда из рыбы

Форель Монтенегро блюдо

Блюда из семги

Стейк семги

Судак по-польски классический

Форель по-Азиатски

Форель на пару

Семга фаршированная креветками

Стейк кеты

Стейк кеты

Лосось под соусом бешамель

Стейк из семги

Рыба горбуша стейки

Лосось запеченный с сыром

Рыба горбуша стейки

Рыба запеченная с помидорами

Пангасиус стейк

Форель блюдо

Треска скумбрия горбуша

Рыба по царски

Рыба под овощной шубой

Рыба тушеная в томате с овощами

Треска бризоль

Лосось с овощами

Рыба под маринадом минтай

АН папийот

Стейк из кеты

Лосось под сливочным соусом

Фарель папилот запеченая

Горбуша запеченная под сыром

Запеченная красная рыба

Приготовление

Начните с того, чтобы приготовить соус для кеты. В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, нарезанный базилик, сок половины лимона, соль и перец. Этот соус придаст кете неповторимый аромат и вкус.

Затем разогрейте духовку до определенной температуры и подготовьте противень, покрыв его фольгой или пекарским пергаментом. Это поможет предотвратить прилипание кеты к противню и упростит последующую чистку.

Положите куски кеты на противень и равномерно распределите приготовленный соус по каждому куску. Убедитесь, что кета покрыта соусом со всех сторон, чтобы каждый кусок насытился ароматами и вкусом соуса.

Поставьте противень с кетой в духовку и готовьте до готовности, периодически переворачивая куски для равномерного запекания. Вам необходимо следить за процессом приготовления, чтобы кета не пересохла, сохраняя свою сочность и нежность.