Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся куриная печень, морковь, лук, мука, яйца, молоко, соль, перец и растительное масло для жарки. Куриную печень рекомендуется предварительно промыть и очистить от пленок.
Приготовление
Для начала приготовьте начинку. Обжарьте нарезанный лук до золотистости, затем добавьте нарезанную морковь и куриную печень. Готовьте на среднем огне до готовности. Посолите, поперчите по вкусу. Остудите начинку.
Тесто
Для приготовления теста смешайте муку, яйца, молоко и немного соли. Взбейте до однородной консистенции. Затем добавьте остывшую начинку и тщательно перемешайте.
Жарка
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте тесто ложкой, формируя оладьи, и обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета. Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Похожие стать:
- Печеночные оладьи из куриной печени с морковью и луком рецепт с фото пошагово на сковороде
- Печеночный торт классический рецепт из куриной печени с морковью и луком пошаговый фото
- Паштет из куриной печени с морковью и луком: рецепт с фото
- Приготовление куриной печени на сковороде с луком и морковью: пошаговый рецепт с фото
- Салаты из куриной печени с морковью и луком рецепт с фото
- Оладьи из говяжьей печени с морковью рецепт с фото
- Рецепт оладий из куриной печени с морковью с пошаговыми фотографиями
- Рецепт котлет из печени с морковью и луком с фото
- Печеночный торт из говяжьей печени рецепт пошагово с луком и морковью на сковороде фото пошагово
- Начинка для блинов из печени говяжьей с морковью и луком рецепт с фото