Хлеб в духовке без дрожжей на кефире рецепт с фото

Машика выпечка хлеба Наталья

Рецепты Блебо булочных изделий

Ржаная лепешка

Ингредиенты для хлеба в духовке без дрожжей на кефире

Для приготовления хлеба в духовке без дрожжей на кефире вам понадобятся: 2 чашки муки, 1 чашка кефира, 1 яйцо, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соды, 1 чайная ложка соли. Эти простые ингредиенты помогут вам создать вкусный и ароматный хлеб без использования дрожжей.

Домашние лепешки

Пресные лепешки

Пироги из цельнозерновой муки

Рецептура теста для пирожков

Батон хлеба

Irish Soda Bread

Чиабатта

Лепешки преснушки

Ржаные лепешки Ирина Подолян

Лепешки «кабартма»

Технологическая карта ржано пшеничного хлеба

Мордовские лепешки сюкорки

Лепешки на сковороде вместо хлеба

Приготовление хлеба в духовке без дрожжей на кефире

Начните смешивать муку, соду и соль в большой миске. В отдельной миске взбейте кефир, яйцо и растительное масло. Затем постепенно добавьте сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая, пока не получится однородное тесто. Выложите тесто в форму для выпечки и разровняйте его.

Булочка

Дрожжи для хлеба

Булочка

Дрожжи для хлеба

Выпечка хлеба

Ржаная лепешка

Выпекание и подача блюда

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте хлеб в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут или до золотисто-коричневого цвета. Проверьте готовность, воткнув в центр хлеба деревянную шпажку - если она выходит сухой, хлеб готов. Дайте хлебу немного остыть перед подачей. Наслаждайтесь ароматным и сочным хлебом в духовке без дрожжей на кефире!