Ингредиенты для рулета из ушей
Для приготовления рулета из ушей вам понадобятся свиные уши, лук, морковь, чеснок, специи и зелень. Уши необходимо тщательно промыть и отварить до мягкости. Лук и морковь нарежьте кубиками, чеснок измельчите. Зелень можно использовать по вашему вкусу - петрушку, укроп или кинзу.
Приготовление рулета из ушей
Отваренные уши нарежьте тонкими полосками. На сковороде обжарьте лук с морковью, добавьте чеснок и специи. Затем положите нарезанные уши и тушите все вместе под крышкой. После этого выложите начинку на пласт теста, аккуратно скрутите в рулет и запеките в духовке до золотистой корочки.
Подача и подготовка к подаче
Подавайте рулет из ушей, нарезанный кусочками, на большом блюде, украсив зеленью и овощами. Дополнительно можно подать соус или маринованные овощи. Приятного аппетита!
Пошаговые фото процесса приготовления
Подробные фотографии каждого этапа приготовления рулета из ушей помогут вам легко повторить этот рецепт в домашних условиях. Наслаждайтесь процессом и результатом!
Похожие стать:
- Холодец из свиных ножек и ушей рецепт с фото пошагово
- Удивительные рецепты: приготовление маринованных свиных ушей по корейски с фото
- Рецепт свиных ушей в фотографиях
- Рецепт салата из свиных ушей по-китайски с огурцом и морковью с пошаговыми фотографиями
- Рецепт рулет из фарша с яйцами в духовке рецепт с фото
- Меренговый рулет рецепт с фото пошагово в домашних условиях классический рецепт
- Рецепт лаваш рулет фото рецепт
- Как приготовить морковный рулет с сырной начинкой в духовке: классический пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить меренговый рулет с хурмой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить меренговый рулет в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото