Ингредиенты
Для приготовления сухофруктов в шоколаде вам понадобятся разнообразные сухофрукты, такие как курага, изюм, чернослив, а также кусочки апельсина и лимона. Кроме того, понадобится качественный темный шоколад и немного масла для плавления.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно вымыть и затем обсушить все сухофрукты. Затем мелко нарежьте курагу, чернослив, а также апельсин и лимон. Поместите все подготовленные фрукты в одну емкость.
/FullSizeRender-5--588ff67d5f9b5874ee7caff7.jpg)
Плавление шоколада
Для плавления шоколада используйте водяную баню. Налейте небольшое количество воды в кастрюлю, поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь, чтобы вода только слегка кипела, и поместите миску с шоколадом и маслом на кастрюлю так, чтобы дно миски не касалось воды. Таким образом шоколад плавится равномерно и медленно, без риска перегрева.
Покрытие сухофруктов шоколадом
Когда шоколад полностью расплавится, обмакивайте каждый кусочек сухофрукта в шоколаде, используя вилку или специальную ложку. Выложите покрытые шоколадом сухофрукты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего шоколада, и оставьте их до полного застывания.
Таким образом, вы приготовите вкусные сухофрукты в шоколаде, которые станут отличным угощением для себя и ваших близких. А красочные фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко повторить этот рецепт в домашних условиях.
Похожие стать:
- Армянские сухофрукты рецепты с фото
- Шаг за шагом: рецепт клубники в шоколаде с фото
- Вишня в шоколаде: рецепт с фото
- Рецепт банана в шоколаде: шаг за шагом с фото
- Сало в шоколаде: рецепт с фото
- Торт с вишней в шоколаде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт сырков глазированных в шоколаде в домашних условиях с пошаговыми фото
- Зефир в шоколаде рецепт с фото
- Мусс на молочном шоколаде для торта рецепт с фото
- Как приготовить банан в шоколаде: пошаговый рецепт с фото