Пирожки с луком и яйцом жареные на сковороде рецепт с фото на кефире

Плацинды молдавские

Ароматные начиненные пирожки

Представляем вам уникальный рецепт аппетитных пирожков, начиненных луком и яйцом, приготовленных на сковороде и приправленных кефиром. Это блюдо отличается изысканным вкусом и простотой приготовления. Пирожки получаются сочными и ароматными благодаря главному ингредиенту, который придает им неповторимый вкус – это кефир. Мы приготовили для вас подробный рецепт с пошаговыми фотографиями, чтобы вы могли легко повторить эту вкуснейшую закуску у себя дома.

Пироженки на дрожжевом тесте

Ингредиенты для приготовления

Для приготовления пирожков с луком и яйцом вам понадобятся: мука, яйца, кефир, лук, соль, растительное масло. Каждый из этих ингредиентов играет важную роль в создании вкуса и текстуры пирожков. Мука придает им нежность, а кефир – сочность. Лук и яйца добавляют аромат и пикантность, а соль подчеркивает вкус начинки. Следуя нашему рецепту, вы сможете приготовить великолепные пирожки, которые понравятся всей вашей семье.

Ленивые беляши

Пошаговый процесс приготовления

Начнем с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку, кефир, яйца и немного соли. Затем вымесите мягкое, но нелипкое тесто. Дайте ему немного постояться. Тем временем приготовьте начинку. Для этого нарежьте лук тонкими полукольцами и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. После этого добавьте яйца и тушите все вместе до готовности. Теперь приступаем к формированию пирожков. Раскатайте тесто, вырежьте круги и выложите начинку на половину каждого круга. Затем аккуратно сложите пирожки пополам, прижмите края вилкой и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Готово! Пирожки с луком и яйцом на кефире готовы к подаче.

Пирожок с картошкой и сосиской

Пирoжки-лeпeшки с картoшкoй и сырoм.

Результат и подача

Получившиеся пирожки с луком и яйцом на кефире обладают неповторимым вкусом и ароматом. Они идеально подходят как для завтрака, так и для ужина. Мы рекомендуем подавать их с овощным салатом или сметаной. Приятного аппетита!