Пирожки на кефире с картошкой жареные на сковороде рецепт с фото на

Pirozhki s kartoshkoj

Pirozhki s kartoshkoj

Ингредиенты

Для приготовления пирожков на кефире с картошкой жареных на сковороде вам понадобятся: картошка, кефир, мука, лук, масло для жарки, соль, перец и другие специи по вкусу. Подготовьте все необходимые ингредиенты перед началом процесса, чтобы у вас было все под рукой.

Картошку очистите и нарежьте кубиками, лук мелко нарежьте. В миске смешайте кефир, муку, соль и перец, чтобы получилось однородное тесто. Добавьте нарезанную картошку и лук, тщательно перемешайте. Тесто для пирожков готово!

Теперь сформируйте небольшие лепешки из теста, положите начинку в центр каждой лепешки и аккуратно их закройте, чтобы начинка не вытекла во время жарки. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте пирожки с обеих сторон до золотистой корочки.

Подавайте пирожки на кефире с картошкой жареные на сковороде горячими, посыпанными зеленью. Приятного аппетита!

Лепешки преснушки

Тесто для жареных пирожков

Сковорода для пирожков

Пошаговый рецепт с фото

Шаг 1: Нарежьте картошку и лук, приготовьте тесто из кефира, муки, соли и перца.

Шаг 2: Смешайте начинку с тестом и сформируйте пирожки.

Шаг 3: Обжарьте пирожки на сковороде до золотистой корочки.

Шаг 4: Подайте пирожки, посыпав зеленью. Готово!

Быстрое дрожжевое тесто для жареных пирожков

Пирожок домашний

Дрожжевые пончики с повидлом

Вариации рецепта

Вы можете добавить в начинку для пирожков на кефире с картошкой жареных на сковороде другие ингредиенты, такие как грибы, мясо или сыр, чтобы придать им разнообразный вкус. Также можно поэкспериментировать с видами специй, чтобы придать пирожкам новые оттенки вкуса.