Ингредиенты для горохового супа
Для приготовления вкусного горохового супа вам понадобятся свежие овощи, такие как морковь, лук, сельдерей, картофель, а также сушеный горох. Кроме того, нам понадобятся специи, такие как соль, перец, лавровый лист и зелень для украшения. Не забудьте приготовить бульон из куриной или овощной кости для более насыщенного вкуса.
Приготовление горохового супа
Сначала замочите горох на несколько часов в воде. Затем нарежьте морковь, лук и сельдерей. В глубокой кастрюле обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и сельдерей. Далее добавьте кубики картофеля и залейте все бульоном. Добавьте замоченный горох и варите до готовности овощей и гороха. Подсолите и поперчите по вкусу, добавьте лавровый лист. Подавайте с сухариками и зеленью.
Иллюстрации процесса приготовления
Подробные фотографии каждого этапа приготовления горохового супа помогут вам легко повторить рецепт дома. От замачивания гороха до нарезки овощей и приготовления бульона - каждый шаг запечатлен на фото для вашего удобства. Наслаждайтесь приготовлением вкусного горохового супа вместе с пошаговыми иллюстрациями!
Кулинарные советы для горохового супа
Чтобы придать гороховому супу более насыщенный вкус, добавьте к бульону куриную или овощную кость и варите на медленном огне. Также можно поэкспериментировать с добавлением различных специй, таких как куркума, кумин или кориандр, для более интересного вкуса. Не забывайте, что гороховый суп становится еще вкуснее на следующий день, когда все вкусы хорошо пропитываются.
Похожие стать:
- Рецепт гороховый суп рецепт с фото пошагово в мультиварке
- Гороховый суп на свиных ребрышках - рецепт с фото пошагово
- Гороховый куриный суп рецепт с фото пошагово
- Гороховый суп на говяжьих ребрышках рецепт с фото пошагово
- Гороховый суп с копчеными ребрышками: классический рецепт с фото пошагово в кастрюле
- Гороховый суп с копченостями с курицей рецепт фото пошагово
- Гороховый суп на копченых ребрышках рецепт пошагово с фото
- Гороховый суп с копчеными: рецепт с фото пошагово в кастрюле
- Суп гороховый с тушенкой рецепт с фото пошагово
- Гороховый суп на ребрышках: рецепт с фото пошагово