Шаг за шагом: рецепт оладьи из говяжьей печени с фото

Печеночный

Печеночные котлеты

Ингредиенты для оладий из говяжьей печени

Для приготовления оладий из говяжьей печени вам понадобятся свежая говяжья печень, лук, яйца, мука, соль, перец, молоко и растительное масло. Говяжью печень рекомендуется предварительно промыть и очистить от пленок. Лук следует мелко нарезать, а муку просеять перед использованием. Эти простые ингредиенты вместе создадут неповторимый вкус оладий.

Печеночные котлеты

Печеночные котлетки

Печеночные котлеты с геркулесом

Котлеты из печенки говяжьей

Котлеты из печенки

Приготовление оладий из говяжьей печени

Сначала нарежьте говяжью печень кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте мелко нарезанный лук и продолжайте обжаривать до мягкости. В отдельной миске смешайте муку, яйца, молоко, соль и перец. Добавьте обжаренную печень с луком в тесто и хорошо перемешайте. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите тесто ложкой и обжаривайте оладьи до золотистой корочки.

Печеночные котлеты

Печеночные котлетки

Подача и сервировка

Подавайте оладьи из говяжьей печени горячими, украсив зеленью и добавив сметану или соус по вашему вкусу. Они отлично подойдут как на завтрак, так и на ужин. Приятного аппетита!

Печёночные котлеты "Варшавские"

Печеночные котлеты

Котлеты из печенки

Печеночные котлеты

Печеночные котлеты

Печеночные котлеты

Фотографии процесса приготовления

Вдохновитесь фотографиями каждого этапа приготовления оладий из говяжьей печени. Каждый шаг запечатлен для вашего удовольствия и легкости воссоздания этого блюда в домашних условиях.