Ингредиенты
Приготовьте все необходимое для оладий из говяжьей печени. Вам понадобится свежая говяжья печень, лук, мука, яйца, соль, перец, молоко, растительное масло. Не забудьте приготовить соус или добавку по вашему вкусу.
Приготовление
Начнем готовить пышные оладьи из говяжьей печени. Сначала очистите печень от пленок и желчных протоков, затем нарежьте ее кубиками и обжарьте с луком до готовности. После этого перемелите печень с луком в мясорубке или блендере.
Смешивание ингредиентов
В готовую массу добавьте муку, яйца, соль, перец и молоко. Тщательно все перемешайте до получения однородного теста. Дайте тесту немного постоять, чтобы мука впитала жидкость.
Жарка и подача
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите тесто ложкой, формируя оладьи, и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте пышные оладьи из говяжьей печени с соусом и свежими овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Печеночные оладьи из говяжьей печени с рисом рецепт пошагово с фото на сковороде
- Печеночные оладьи из говяжьей печени рецепт классический с фото пошагово
- Печеночные котлеты из говяжьей печени рецепт пошагово с фото на сковороде как приготовить
- Печеночные блины из говяжьей печени: рецепт пошагово с фото
- Печеночные котлеты из говяжьей печени с манкой рецепт пошагово с фото
- Печеночные котлеты из говяжьей печени и моркови рецепт с фото
- Печеночные котлеты из говяжьей печени рецепт пошагово с фото на сковороде
- Печеночные котлеты из говяжьей печени: рецепт с манкой на сковороде пошагово фото через мясорубку
- Печеночные котлеты из говяжьей печени рецепт пошагово с фото в духовке
- Печеночные котлеты из говяжьей печени рецепт пошагово с фото на сковороде через мясорубку с морковью