Лагман суп рецепт с фото пошагово

Манпар

Ингредиенты

Для приготовления лагмана вам понадобятся свежие овощи: морковь, лук, перец, помидоры, чеснок. Также необходимы мясо (говядина или баранина), специи (кумин, кориандр, куркума), масло, лапша и зелень.

Логман

Мастава харчо

Приготовление

Начнем с подготовки ингредиентов: мясо нарежьте кусочками, овощи порежьте соломкой, чеснок измельчите. В глубокой кастрюле разогрейте масло, обжарьте мясо до золотистой корочки, затем добавьте лук и чеснок. После этого положите морковь, перец и помидоры, обжаривайте до мягкости.

Подача

Отварите лапшу, выложите ее в глубокую тарелку, сверху выложите овощи с мясом, посыпьте измельченной зеленью. Лагман готов к подаче. Приятного аппетита!

Мастава

Подробные инструкции

Для более подробных инструкций и визуального представления процесса приготовления, обратитесь к пошаговым фотографиям ниже, которые помогут вам создать вкусный лагман суп.