Лагман: вкусный рецепт с фото пошагово

Манпар

Ингредиенты для лагмана

Для приготовления лагмана вам понадобятся свежие овощи, мясо (говядина или баранина), лук, чеснок, томаты, перец, морковь, специи, кинза, крупа (обычно используется лапша).

Тщательно выберите свежие овощи: сочные помидоры, хрустящий перец, ароматную кинзу. Они обеспечат богатый вкус и аромат вашему лагману.

Используйте качественное мясо - это основа вкуса блюда. Баранина придаст особый аромат, но также можно использовать говядину.

Не забудьте про специи - куркума, кумин, красный перец, кориандр. Они придадут вашему лагману неповторимый вкус.

Логман

Приготовление лагмана

Начнем с подготовки ингредиентов: нарежьте мясо тонкими ломтями, нашинкуйте лук, нарежьте морковь соломкой. Подготовьте овощи: помидоры нарежьте кубиками, перец - полукольцами.

В глубокой кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук и чеснок. Добавьте мясо, обжаривайте до золотистой корочки. Затем добавьте морковь, томаты, перец, специи. Тушите под крышкой до готовности.

Отварите лапшу отдельно по инструкции на упаковке. Затем соедините лапшу с мясом и овощами в кастрюле. Подавайте горячим, украсив зеленью и лимоном.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусом домашнего лагмана!

Мастава харчо

Тхукпа

Фото рецепта лагмана

Вот несколько шагов приготовления лагмана на фотографиях. Убедитесь, что ваш лагман выглядит так же аппетитно, как и в рецепте.

На фото вы увидите процесс нарезки овощей, обжарки мяса, тушения с овощами, а также подачу блюда. Приготовление лагмана - это настоящее творчество, и фото помогут вам в этом.

Приготовьте камеру и запечатлейте каждый этап приготовления лагмана. Это не только полезно, но и вдохновляюще!

Приятного приготовления и угощения!