Как приготовить пошагово лагман в домашних условиях пошаговый рецепт с фото

Манпар

Индигриент лагмана

Начало приготовления

Для начала приготовления лагмана вам понадобятся свежие овощи, мясо (обычно баранина), специи и тонкие лапша. Начните с нарезки овощей и мяса на равные кусочки. Затем подготовьте бульон, добавив в кастрюлю воду, мясо и специи. Дайте бульону закипеть и варите до готовности мяса. В это время можно приготовить лапшу, следуя инструкциям на упаковке.

Цуйван монгольское

Логман

Приготовление основы

На сковороде обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. Добавьте нарезанные помидоры и тушите все вместе до мягкости овощей. Затем положите обжаренные овощи в бульон, добавьте немного воды и доведите до кипения. Добавьте приправы по вкусу и дайте блюду провариться.

Зелень для лагмана

Сборка и подача блюда

Готовую лапшу отведите в отдельную емкость. Подготовьте тарелки для подачи. В каждую тарелку выложите порцию лапши, затем налейте на нее густой мясной бульон с овощами и мясом. Подайте лагман горячим, посыпав сверху зеленью и приправив по желанию.

Завершение приготовления

Теперь, когда вы освоили этот рецепт, не забудьте запечатлить каждый этап приготовления с помощью красочных фотографий. Это позволит вам не только насладиться вкусом лагмана, но и поделиться своими кулинарными успехами с другими любителями вкусной еды.