Ингредиенты
Для приготовления кекса на кефире вам понадобятся: 2 яйца, 200 грамм сахара, 200 мл кефира, 100 мл растительного масла, 250 грамм муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 чайная ложка ванильного экстракта. Также, для украшения кекса можно использовать орехи, шоколадную глазурь или свежие фрукты.
Приготовление
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. 2. Добавьте к яйцам кефир, растительное масло и ванильный экстракт, тщательно перемешайте. 3. Постепенно вводите муку, продолжая перемешивать тесто. 4. В конце добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте. 5. Вылейте тесто в предварительно смазанную маслом форму для кекса. 6. Выпекайте кекс в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.
Фотошаги
Шаг 1: Смешайте яйца и сахар в миске. Шаг 2: Добавьте кефир, масло и ванильный экстракт. Шаг 3: Постепенно вводите муку и разрыхлитель. Шаг 4: Вылейте тесто в форму и отправьте в духовку. Шаг 5: Насладитесь ароматом свежеиспеченного кекса.
Украшение и подача
После того, как кекс остынет, украсьте его по вашему вкусу. Вы можете покрыть кекс глазурью, посыпать орехами или украсить свежими фруктами. Подавайте кекс на кефире с чашкой ароматного чая или кофе - идеальное угощение для семейного чаепития.
Похожие стать:
- Кекс с изюмом на кефире рецепт с фото пошагово простой рецепт
- Как приготовить кекс на кефире: пошаговый рецепт с фото
- Кекс на кефире с изюмом: пошаговый рецепт с фото
- Как испечь вкусный кекс на кефире: простой рецепт с пошаговыми фото
- Кекс на кефире в духовке: простой и вкусный рецепт пошагово с фото
- Кекс на кефире: пышный рецепт с пошаговыми фото в духовке
- Творожный кекс на кефире в духовке рецепт с фото
- Кекс пышный на кефире рецепт с фото
- Кекс с изюмом: рецепт с пошаговыми фото для приготовления в духовке на кефире
- Кекс на кефире: рецепт с фото в духовке