Кекс на кефире с изюмом: рецепт и пошаговые инструкции для приготовления в духовке

Рецепты выпечки в картинках

Рецепты выпечки в картинках

Формочки для кексов

Ингредиенты

Для приготовления кекса на кефире с изюмом вам понадобятся: мука, кефир, сахар, яйца, изюм, разрыхлитель, соль, ванильный экстракт и растительное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты обеспечат основу для вашего десерта.

Мука является основным компонентом теста. Кефир придаст кексу нежность и мягкость, а изюм добавит сладость и сочность. Яйца и сахар сделают структуру более пышной, а ванильный экстракт придаст неповторимый аромат.

Не забудьте про разрыхлитель - он обеспечит ровное подъем теста. Растительное масло поможет избежать прилипания кекса к форме и придаст ему аппетитный внешний вид.

Ингредиенты подобраны так, чтобы ваш кекс получился нежным, сочным и ароматным. Готовы начать?

Творожные кексы в силиконовых формочках

Маффины с яблоком для деток

Кексики в формочках

Пирог с вишней

Кексики в формочках

Кексы

Кексы

Творожный для кулинарии

Приготовление

1. Начнем с подготовки ингредиентов. В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте яйца с сахаром до образования воздушной массы.

2. Добавьте к яичной массе кефир, ванильный экстракт и растительное масло. Тщательно перемешайте.

3. Постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкую массу, тщательно перемешивая до получения однородного теста. Добавьте изюм и равномерно распределите его по всему тесту.

4. Вылейте тесто в предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки. Разровняйте поверхность и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.

Кексы домашние

Кексы на сметане в силиконовых формочках

Творожный для кулинарии

Творожные кексики в силиконовых формочках

Кексы

Кексы домашние

Кексы

Подача и поддержка

После выпекания остудите кекс на решетке, а затем нарежьте на порционные кусочки. Подавайте кекс на кефире с изюмом вместе с чашечкой ароматного чая или кофе. Приятного аппетита!

Этот простой рецепт кекса на кефире с изюмом в духовке позволит вам создать неповторимый десерт, который порадует ваших близких и гостей. Попробуйте его приготовить и удивите всех своим кулинарным мастерством!

Не забудьте запечатлить каждый этап приготовления на фотографиях, чтобы делиться своими кулинарными подвигами в социальных сетях. Удачи в кулинарных экспериментах!

Теперь, когда вы освоили этот рецепт, вы сможете наслаждаться вкусным кексом на кефире с изюмом в любое время. Развлекайтесь и наслаждайтесь процессом создания вкусных и ароматных десертов!