Минтай тушеный в сметане с луком и морковью на сковороде рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся минтай, сметана, лук, морковь, соль, перец и растительное масло.

Минтай - это отличный выбор для тушения, так как он нежный и сочный, а сметана добавит блюду неповторимый вкус.

Лук и морковь придадут тушеному минтаю аромат и слегка сладковатый вкус, а соль и перец подчеркнут все вкусовые нюансы.

Растительное масло подойдет для обжаривания ингредиентов и придаст блюду нежный аромат.

Рыба тушеная с овощами

Филе минтая тушеное

Тушеная рыба

Гарнир к минтаю

Треска в томатном соусе

Рыба тушеная с овощами

Филе минтая в сливочном соусе

Рыба в сметанном соусе

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке. Минтай порежьте на порционные кусочки.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистости. Добавьте морковь и тушите еще несколько минут.

3. Выложите минтай на обжаренные овощи. Посолите, поперчите и обжаривайте минут 5-7, чтобы рыба стала нежной и пропиталась ароматами.

4. Добавьте сметану, тушите еще 5-7 минут под крышкой на медленном огне, чтобы все ингредиенты пропитались вкусом друг друга.

Треска Аля буржуа

Рыба с зажаркой

Тушеная рыба в сметанном соусе

Рыба в сметанном соусе в духовке

Скумбрия тушеная с овощами в духовке

В каждом шаге приготовления вы найдете пошаговые фотографии, которые помогут вам визуально оценить процесс приготовления этого вкусного блюда.

Фотографии позволят вам увидеть, как правильно нарезать ингредиенты, как обжаривать рыбу и как добавлять сметану для создания неповторимого вкуса.

Следуя фотоинструкциям, вы с легкостью сможете повторить этот рецепт и порадовать себя и близких вкусным ужином.

Не забудьте поделиться своими фотографиями блюда в комментариях, чтобы мы могли оценить вашу кулинарную мастерскую!

Похожие стать: