Ингредиенты
Для приготовления фарша для спагетти болоньезе вам понадобятся мясо (говядина и свинина), лук, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста, красное вино, оливковое масло, соль, перец и специи по вкусу. Все ингредиенты легко найти в местном магазине.
Приготовление
Начнем с нарезки овощей. Лук, морковь и сельдерей мелко нарежьте. Затем разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте нарезанные овощи до мягкости. Добавьте измельченный чеснок и томатную пасту, перемешайте и готовьте несколько минут.
Теперь добавьте мясной фарш и хорошо обжарьте его вместе с овощами. После этого налейте красное вино и дайте почти всему жидкости выпариться. После этого добавьте специи, соль и перец по вкусу, перемешайте и тушите на медленном огне около часа.
Подача
Вкусный фарш для спагетти болоньезе готов! Подавайте его с отварными спагетти и посыпьте тертым сыром. Украсьте блюдо зеленью и подайте к столу. Готовый рецепт вы можете увидеть на фотографиях ниже.
Фотографии
Ниже представлены пошаговые фотографии приготовления фарша для спагетти болоньезе. Вы сможете увидеть каждый этап приготовления и убедиться, что ваша версия блюда выглядит так же аппетитно, как и на фото.
Похожие стать:
- Фарш для Спагетти Болоньезе: Рецепт с Фото Пошагово
- Рецепт спагетти болоньезе: классический рецепт с фото пошагово
- Рецепт спагетти болоньезе в домашних условиях с фото
- Приготовление классического спагетти болоньезе с фаршем: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт приготовления спагетти с фаршем и томатной пастой болоньезе с пошаговыми фотографиями
- Спагетти для болоньезе: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить спагетти с болоньезе: шаг за шагом с фотографиями
- Классический рецепт болоньезе с фото пошаговый в домашних условиях
- Паста Болоньезе: Рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Болоньезе классический рецепт с фото паста