Болоньезе классический рецепт с фото паста

Spaghetti bolognese

Паста болоньезе с фаршем и томатной пастой

Паста болоньезе классический итальянский

Ингредиенты

Для приготовления болоньезе по классическому рецепту вам понадобятся: говядина, свинина, лук, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста, красное вино, оливковое масло, томаты, бульон, соль, перец, специи, паста.

Спагетти баланьез

Спагетти Аль Помодоро

Итальянские блюда

Мафальдине карбонара

Spaghetti bolognese

Спагетти bolognese

Приготовление

1. Начните с того, чтобы мелко нарезать лук, морковь и сельдерей. Также измельчите чеснок. 2. Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде и обжарьте лук, морковь и сельдерей до мягкости. 3. Добавьте мелко нарезанную говядину и свинину, обжаривайте до золотистого цвета. 4. Влейте красное вино и дайте ему выкипеть. 5. Добавьте томатную пасту и нарезанные томаты, тушите под крышкой около часа. 6. Постепенно добавляйте бульон, доведите до готовности. 7. Приправьте солью, перцем и специями по вкусу.

Спагетти с соусом Болонез

Spaghetti bolognese

Макароны Болонез Магги

Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

Подача

Подавайте болоньезе с отварной пастой, посыпанной тертым сыром. Украсьте зеленью и подайте к столу. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого блюда, которое наверняка покорит ваши гастрономические предпочтения.

Макароны по-флотски с фаршем спагетти

Букатини аматричана

Spaghetti bolognese

Спагетти с соусом Болонез

Феттучини маринара

Спагетти bolognese

Spaghetti bolognese

Спагетти с соусом Болонез

Фотографии

Великолепные фотографии каждого этапа приготовления этого блюда помогут вам лучше представить процесс и насладиться визуальным восприятием. Каждый шаг, каждый ингредиент запечатлен с любовью и профессионализмом, чтобы донести до вас всю красоту и изысканность этого болоньезе.

Похожие стать: