Паштет из печени утки рецепт с фото

Фингенфутс печеночным паштетом

Брускетта с паштетом

Риет утиный

Украшение печеночного паштета

Террин де Канард

Брускетта с печеночным паштетом

Рыбный риет

Ингредиенты

Для приготовления паштета из печени утки вам понадобятся свежие утиные печень, лук, масло, сливки, яйца, специи и зелень. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус утиного паштета.

Брускетта с печеночным паштетом

Фуагра

Подача паштета в ресторане

Приготовление

На первом этапе, печень утки обжаривается с луком на сковороде до готовности. Затем, добавляются специи и сливки, и все тушится до мягкости. После этого, масса измельчается в блендере до однородности. В полученную массу вводятся яйца, и все тщательно перемешивается. Затем, паштет выливается в форму и запекается в духовке до образования золотистой корочки.

Брускетта с печеночным паштетом

Селедочный форшмак

Подача паштета

Пате paterria

Фуагра

Фуагра десерт

Брускетта с паштетом фуагра

Подача

Паштет из печени утки подается охлажденным на гренках или тостах, украшенный зеленью. Приятного аппетита!

Французская кухня фуа-гра

Брускетта с печеночным паштетом

Печеночный рулет

Пате paterria

Тарталетки с селедочным паштетом

Фуа-гра (foie gras)

Брускетта с печеночным паштетом

Фотографии

В нашем рецепте представлены пошаговые фотографии, позволяющие визуально увидеть каждый этап приготовления паштета из печени утки. Фотографии помогут вам легко повторить этот рецепт в домашних условиях и порадовать близких изысканным блюдом.

Похожие стать:

• Паштет из говяжьей печени: рецепт с пошаговыми фото
• Как приготовить паштет из говяжьей печени в домашних условиях: фото пошаговый рецепт
• Паштет из печени: рецепт пошагово с фото в домашних условиях
• Домашний паштет из печени рецепт с фото пошагово
• Паштет из печени: рецепт в домашних условиях с фото
• Паштет из куриной печени: рецепт с фото и пошаговая инструкция
• Паштет из куриной печени с морковью и луком: рецепт с фото
• Паштет из уиной печени фото рецепт
• Паштет из говяжьей печени в домашних условиях рецепт с фото пошагово с
• Паштет из говяжьей печени: рецепт с шаг-за-шагом фото