Пирожки с яйцом и луком в духовке: пошаговый фотоурок

Пироженки на дрожжевом тесте

Заливной пирог

Заливной пирог

Самса и эчпочмак

Пирог с картошкой

Ингредиенты

Для теста: - 500 граммов муки - 250 миллилитров теплой воды - 7 граммов сухих дрожжей - 2 столовые ложки растительного масла - По 1 чайной ложке соли и сахара - Для начинки: - 4 яйца - 2 крупных лука - Соль, перец и зелень по вкусу

Описание ингредиентов и их количество могут быть изменены в зависимости от ваших предпочтений. На фото ниже показаны основные ингредиенты для приготовления пирожков с яйцом и луком в духовке.

Приготовьте все необходимые ингредиенты перед началом процесса. Убедитесь, что у вас есть все необходимое для приготовления этого блюда.

Важно следовать инструкциям по изготовлению теста и начинки, чтобы достичь идеального вкуса и текстуры пирожков.

Пирог с зеленью

Калинина Наталья заливной пирог

Плацинды молдавские

Вертута Ллаваш

Приготовление

1. Начните с приготовления теста. В большой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль. Добавьте теплую воду и растительное масло. Замесите тесто и оставьте его под пленкой на 30-40 минут, пока оно не увеличится в объеме.

2. В это время приготовьте начинку. Обжарьте нарезанный лук на сковороде до золотистости. Добавьте нарезанное яйцо и жарьте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте зелень по вкусу.

3. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие круги. На каждый круг положите немного начинки и аккуратно скройте края, чтобы получились пирожки.

4. Выложите пирожки на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, пока пирожки не станут золотистыми.