Суп Харчо из Курицы с Рисом: Пошаговый Рецепт с Фото

Мастава грузински

Введение

Суп харчо из курицы с рисом - это восхитительное блюдо, которое прекрасно подходит для теплого ужина или обеда. Это блюдо обладает богатым вкусом и ароматом, которые непременно понравятся вашей семье и гостям. В этом рецепте мы рассмотрим, как приготовить суп харчо из курицы с рисом шаг за шагом, сопровождая процесс красочными фотографиями.

Ингредиенты

Для приготовления супа харчо из курицы с рисом вам понадобятся: курица, рис, лук, морковь, чеснок, томатная паста, специи (кориандр, куркума, кинза), соль, перец, лавровый лист, зелень (укроп, петрушка) и вода.

Приготовление

1. В первую очередь, приготовьте курицу, отварив ее в подсоленной воде до готовности. Затем отделите мясо от кости и нарежьте его кубиками.

2. Нарежьте лук, морковь и чеснок. Обжарьте их в глубокой сковороде до золотистого цвета.

3. Добавьте томатную пасту и специи. Тушите под крышкой несколько минут, пока овощи не станут мягкими.

4. В большой кастрюле с водой варите рис до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

5. В кастрюлю с вареным рисом добавьте обжаренные овощи, курицу и залейте всё кипящей водой. Добавьте соль, перец и лавровый лист. Варите суп на медленном огне до готовности.

6. Подавайте суп, посыпав сверху измельченной зеленью.

Рецепт постного супа без растительного масла

Рисовая похлебка

Машхурда

Фото-инструкция

Наши красочные фотографии помогут вам лучше понять каждый этап приготовления супа харчо из курицы с рисом. Вы сможете увидеть, как правильно нарезать ингредиенты, как обжаривать овощи и как подавать готовое блюдо.

Следуя этому пошаговому рецепту с фото, вы с легкостью приготовите вкусный и питательный суп харчо из курицы с рисом, который станет настоящим украшением вашего стола.

Похожие стать: