













История блюда
"Шейка по еврейски" - это блюдо с богатой историей, которое сочетает в себе влияния различных культур. Его рецепт берет начало в традиционной кухне еврейского народа, где каждый ингредиент и способ приготовления имеют свои уникальные корни и значения. Это блюдо является настоящим символом общности и традиций, передаваемых из поколение в поколение.











Ингредиенты
Для приготовления "шейки по еврейски" вам понадобятся: - Свиная шейка - Лук - Морковь - Картофель - Перец - Специи и зелень - Масло для жарки - Бульон - Томатная паста - Чеснок - Соль и перец - Вино (по желанию) - Мука (для поджарки) - Сахар (по желанию)
Каждый из этих ингредиентов играет важную роль в создании неповторимого вкуса "шейки по еврейски". Их гармоничное сочетание придает блюду особый аромат и утонченный вкус.









Рецепт
1. Начните с того, чтобы тщательно промыть свиную шейку и обсушить ее бумажным полотенцем. Затем нарежьте мясо крупными кусками. 2. Лук, морковь, картофель и перец нарежьте средними кубиками. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс. 3. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте мясо до золотистой корочки. Переложите мясо в глубокую кастрюлю или сковороду с толстым дном. 4. В этой же сковороде обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте к ним томатную пасту, чеснок, специи и зелень. Перемешайте и обжаривайте еще пару минут. 5. Переложите обжаренные овощи к мясу. Добавьте картофель, перец, бульон и вино. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите под крышкой до готовности. 6. Подайте "шейку по еврейски" горячей, посыпав сверху зеленью.










Фото-рецепт
Создание "шейки по еврейски" - это настоящее искусство, и мы предлагаем вам ознакомиться с пошаговым процессом приготовления этого блюда нашими красочными фотографиями. Они помогут вам шаг за шагом воплотить этот рецепт в жизнь и насладиться результатом.
Похожие стать:
- Шейка свиная рецепт на сковороде с фото
- Куриная шейка рецепт с фото пошагово в
- Раковая шейка рецепт с фото
- Рецепт запеченная свиная шейка с фото
- Шейка запеченная в духовке в рукаве рецепт с фото
- Рецепт с фото шейка свинины
- Шейка куриная рецепт с фото пошагово
- Шейка свинины запеченная в фольге в духовке: рецепт с фото пошагово
- Свиная шейка стейк в духовке: лучшие рецепты с пошаговыми фото
- Шейка свиная рецепты в духовке фото