Ингредиенты
Для приготовления лечо из перца вам понадобятся: - 6-8 крупных сладких перцев различных цветов - 2 средние моркови - 2 средние луковицы - 3 зубчика чеснока - 4 помидора - 3 ст. ложки растительного масла - соль, перец, сахар по вкусу
Эти свежие и ароматные ингредиенты являются основой для создания великолепного лечо из перца, которое порадует вас своим вкусом и внешним видом.
Далее мы рассмотрим процесс приготовления этого блюда иллюстрированный фотографиями каждого этапа.
Приступим к приготовлению!
Приготовление
1. Начнем с того, чтобы подготовить овощи. Морковь необходимо очистить и нарезать крупными кубиками. Лук и чеснок мелко нарезать. Помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу и нарезать мякоть.
2. Следующим шагом будет очистка перцев от семян и нарезка их полосками или кубиками, в зависимости от предпочтений.
3. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук с чесноком до золотистого цвета. Затем добавить морковь и тушить несколько минут до мягкости.
4. Добавить нарезанный перец и помидоры. Тушить все вместе на среднем огне до готовности, приправив солью, перцем и немного сахара для баланса вкуса.
Фото-рецепт
На каждом этапе приготовления лечо из перца мы сделаем подробные фотографии, чтобы вы могли наглядно увидеть процесс и повторить его у себя дома. Фото-рецепт поможет вам добиться идеального результата в приготовлении этого блюда.
Приятного аппетита!
Благодарим за внимание!
Не забудьте поделиться своими впечатлениями о лечо из перца с фотографиями в комментариях.
Похожие стать:
- Лечо из перца с чесноком рецепт с фото
- Рецепт лечо на зиму из перца, помидоров и лука: рецепты с фото
- Лечо из перца и моркови на зиму рецепты с фото
- Лечо из помидоров, перца и моркови: рецепты с фото
- Лечо из перца и помидор с луком и морковью на зиму: рецепты с фото
- Лечо из помидор перца и лука на зиму рецепты с фото
- Лечо из перца и моркови и лука на зиму рецепты фото
- лечо рецепт на зиму рецепт с фото пошагово
- Лечо рецепт с фото помидоры
- Лечо рецепт с фото на зиму