Ингредиенты
Для приготовления пирожков с грибами в духовке вам понадобятся: 500 граммов дрожжевого теста, 300 граммов свежих шампиньонов, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло, яйцо для смазывания.
Приготовление
1. Начните с подготовки начинки. Мелко нарежьте лук и чеснок, а шампиньоны порежьте кубиками. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета, затем добавьте грибы и готовьте до испарения жидкости.
2. Пока начинка готовится, разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круглые лепешки. На каждую лепешку выложите немного начинки и аккуратно скройте края, чтобы получились пирожки.
3. Выложите пирожки на противень, смазанный маслом, и оставьте под пленкой на 30-40 минут для подъема теста. Затем смажьте их разбитым яйцом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
4. После выпекания пирожки с грибами в духовке готовы к подаче. Подавайте их теплыми, украсив зеленью и подав сметану или соус по вашему вкусу.
Похожие стать:
- Рецепт с шампиньонами в духовке: пошаговый фото-рецепт
- Грибы в духовке: рецепт с шампиньонами и фото
- Рецепт пиццы с шампиньонами, колбасой и сыром в духовке с фото
- Картошка в духовке с шампиньонами: рецепт с пошаговыми фото
- Жульен с курицей и шампиньонами на сливках в духовке рецепт с фото пошагово
- Курица с шампиньонами и сливками в духовке: рецепт с фото
- Рецепт свинины с шампиньонами в духовке: вкусное блюдо с фотографиями
- Как приготовить куриные бедра с картошкой и шампиньонами в духовке: подробный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт мяса по-французски с картошкой и шампиньонами в духовке
- Рецепт свинины с шампиньонами и картошкой в духовке с пошаговыми фотографиями