Ингредиенты
Для приготовления сабуранов с сыром вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, яйца, сыр, соль, вода, масло. Эти простые, но вкусные компоненты помогут создать неповторимый вкус блюда.
Изначально, подготовьте все ингредиенты, чтобы иметь возможность начать готовить сразу после этого. Отмерьте нужное количество муки, разбейте яйца, натрите сыр на терке, и приготовьте соль и воду.
Не забудьте приготовить рабочее место для раскатывания теста, так как это упростит процесс приготовления и сделает его более удобным.
Приступим к приготовлению теста для сабуранов с сыром.
Приготовление теста
1. В большой миске смешайте муку с солью. Добавьте яйца и воду, замешивайте тесто до получения однородной массы. Если тесто слишком липкое, постепенно добавьте еще немного муки.
2. Оставьте тесто отдохнуть при комнатной температуре в течение 30 минут, затем разделите его на несколько равных частей и раскатайте каждую до толщины примерно 2-3 мм.
3. Вырежьте круги из раскатанного теста, используя форму или крышку от какой-либо посуды. Это станет основой для сабуранов.
4. Теперь, когда тесто готово, переходим к начинке сыром и складыванию сабуранов.
Начинка сыром и складывание сабуранов
1. Положите немного натертого сыра на одну половину круга теста, оставив небольшое пространство по краям. Это позволит легче склеить сабураны.
2. Сложите тесто пополам, аккуратно прижмите края, чтобы начинка не вытекла во время приготовления.
3. Повторите этот процесс с остальными кругами теста и начинкой сыром.
4. Теперь сабураны готовы к жарке. Приступим к следующему этапу.
Жарка сабуранов
1. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Как только масло нагреется, аккуратно выложите сабураны на сковороду.
2. Жарьте сабураны с обеих сторон до золотистой корочки, при этом не забывайте их переворачивать для равномерной обжарки.
3. Когда сабураны готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
4. Сабураны с сыром готовы! Подавайте их к столу горячими, украсив зеленью и подав с соусом по вашему вкусу.
Похожие стать:
- Сабурани рецепт с фото классический пошагово
- Сабурани пирог рецепт с фото пошагово
- Сабурани рецепт приготовления в домашних условиях пошаговый рецепт с фото
- Сабурани: классический рецепт с пошаговыми фотографиями
- Хачапури с сыром из слоеного теста: рецепт с фото пошагово в духовке
- Пирожки с сыром из дрожжевого теста в духовке: рецепт с фото пошагово
- Хачапури с яйцом и сыром в духовке из дрожжевого теста рецепт фото пошагово
- Пироги с картошкой и сыром из дрожжевого теста рецепт с фото пошагово
- Рецепт слоек с сыром из готового слоеного дрожжевого теста в духовке с фото пошагово
- Хачапури с сыром и яйцом рецепт с фото в духовке из слоеного теста пошагово