Ингредиенты
Для приготовления плова со свининой на сковороде вам понадобятся: свинина, рис, лук, морковь, чеснок, масло, специи (кумин, кориандр, куркума), соль, перец, вода. Свежие и качественные ингредиенты – залог вкусного блюда.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Нарежьте свинину кубиками, лук и морковь – соломкой, чеснок измельчите. Промойте рис до чистой воды и дайте ему обсохнуть.
Шаг 2: Обжарка ингредиентов
Разогрейте сковороду, добавьте масло. Обжарьте лук с морковью до золотистого цвета, затем добавьте мясо и чеснок. Обжаривайте, помешивая, пока мясо не приобретет коричневый оттенок.
Шаг 3: Приготовление плова
Добавьте к мясу и овощам рис, перемешайте. Залейте всё кипящей водой так, чтобы она покрыла ингредиенты на 1-2 см. Посолите, поперчите, добавьте специи. Подождите, пока вода в сковороде закипит, затем уменьшите огонь и готовьте до готовности риса, примерно 20-25 минут.
Шаг 4: Подача
Плов со свининой на сковороде готов! Подавайте его горячим, посыпав зеленью и орехами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт приготовления плова со свининой на сковороде с фото пошагово простой
- Рецепт плова со свининой в сковороде рассыпчатый с фото пошагово
- Рецепт плова со свининой в сковороде: шаг за шагом к великолепному блюду
- Рецепт плова в мультиварке Поларис со свининой: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт плова в мультиварке пошагово с фото со свининой
- Рецепты плова в мультиварке Редмонд со свининой рецепт с фото пошагово
- Приготовление плова в домашних условиях из свинины на плите в сковороде пошаговый рецепт с фото
- Рецепт рассыпчатого плова с курицей в сковороде с фото
- Рецепт Приготовления Плова на Сковороде с Фото Пошагово
- Вдохновляющий рецепт плова с курицей: шаг за шагом в сковороде